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aus der Hauswirtschaft

Reinigung und Nachhaltigkeit

01/2020 Fachartikel

Das Thema Nachhaltigkeit kann und sollte sich wie ein roter Faden durch das Reinigungskonzept, wenn nicht sogar durch das gesamte Einrichtungskonzept, ziehen. Inwieweit Umweltgesichtspunkte gleichberechtigt mit sozialen und wirtschaftlichen Anliegen berücksichtigt werden können, stellt M. Christine Klöber in diesem Artikel dar. 

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"Insbesondere der hervorragende Praxisbezug und echtes Interesse an den Problemen des Arbeitsalltags ihrer KursteilnehmerInnen beeindrucken mich immer wieder."


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