KlöberKASSEL GbR

Aktuelles.

aus der Hauswirtschaft

Erfolg ist messbar

10/19 KlöberKASSEL Fachbuch

Das Fachbuch Erfolg ist messbar ist in 2. Auflage erschienen und kann ab sofort direkt beim
Verlag Neuer Merkur oder über unsere Homepage bestellt werden.

 

Es bündelt praktisches und thearetischen Wissen zur Entwicklung von relevanten Kennzahlen für die Hauswirtschaft. Die Darstellung betriebswirtschaftlicher Zusammenhänge mit den Schwerpunkten Controlling und Kennzahleneinsatz bieten eine wertvolle Unterstützung, wenn die Wirtschaftlichkeit in der Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche überprüft und optimiert werden soll. Das Ziel des Buches ist, das die Leser*innen eigene Kennzahlen erheben und berechnen können. Dies wird durch praktische Beispiele und Modellrechnungen aus alles hauswirtschaftlichen Arbeitsbereichen erreicht.

 

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Kundenstimmen

"Vielen Dank für die gute Zusammenarbeit während meines Fernlehrganges."


Referenzkunden